Muslos de Pollo Frito Estilo SFC
Muslos de pollo marinados, empanado estilo SFC y fritos. Precocinado y Ultracongelado IQF.
Cantidad
Bolsa: 2KG.
Caja: 5 unidades x 2KG.
Peso neto: 1KG.
Ingredientes
- Muslo de pollo marinado (69%):
- Muslo de pollo (61%).
- Agua (6%).
- Sal.
- Almidón de tapioca.
- Cebolla en polvo.
- Pimienta negra.
- Ajo en polvo.
- Muslo de pollo marinado empanizado:
- Pan rallado:
- Harina de trigo.
- Aceite de colza.
- Levadura.
- Sal.
- Especias.
- Colorantes (Curcumina).
- Pan rallado:
- Mezcla de harinas:
- Sémola de trigo duro.
- Harina de trigo.
- Gluten de trigo.
- Rebozado:
- Harina de trigo.
- Almidón de trigo.
- Gasificantes (difosfatos y carbonatos de sodio).
- Especias.
- Aceite de girasol.
Cantidad
Bolsa: 2KG.
Caja: 5 unidades x 2KG.
Peso neto: 1KG.
Información Nutricional (por cada 100 gramos):
| Nutrientes | Cantidad |
|---|---|
|
Valor Energético |
668 Kj / 159 Kcal |
|
Grasas |
4,8 gr |
|
de las cuales saturadas |
0,7 gr |
|
Hidratos de carbono |
14 gr |
|
de los cuales azúcares |
0,2 gr |
|
Proteínas |
14 gr |
|
Sal |
1,2 gr |
Consejos de Preparación
Directamente, sin descongelar.
En el horno:
- Retirar el embalaje.
- Poner el producto congelado en una bandeja de horno (sin descongelar) en un horno precalentado el horno a 200ºC (con horno de aire a 180ºC).
- Utilice papel de horno con una fina capa de aceite engrasado, y emplee aire por convección.
- Dejar durante 25-27 mins. Dar la vuelta al producto de vez en cuando durante el tiempo de cocción.
En sartén / freidora:
- Retirar el embalaje.
- Poner el producto sin descongelar en abundante aceite o grasa caliente, aprox. a 160ºC.
- Freír durante 7-8 minutos aprox.
Alérgenos
- Gluten.
- Puede contener trazas de soja, leche, huevo, apio, mostaza y semillas de sésamo.