Burger de Pollo Rebozado (Tempura)

Pechuga de pollo picado,  rebozados en una crujiente tempura dando la forma Burger. Precocinado y Ultracongelado IQF. 

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Cantidad

Bolsa: 1KG.

Caja: 10 unidades x 1KG.

Peso neto: 1KG.

Ingredientes

  • Pechuga de pollo (45%).
  • Sémola de maíz.
  • Agua y sal.
  • Harina de trigo.
  • Harina de maíz.
  • Almidón modificado y de patata.
  • Aceite de girasol.
  • Agentes de aumento: difosfato, carbonato de sodio, dextrosa, hidrógeno de socio carbonato.
  • Mezcla de especias.
  • Extractos de especias.
  • Semillas de mostaza.
  • Ajo en polvo.
  • Extractos de semillas de apio.

Cantidad

Bolsa: 1KG.

Caja: 10 unidades x 1KG.

Peso neto: 1KG.

Información Nutricional (por cada 100 gramos):

Nutrientes Cantidad
Valor Energético
873 Kj / 208 Kcal
Grasas
8,9 gr
de las cuales saturadas
0,5 gr
Hidratos de carbono
20 gr
de los cuales azúcares
0,2 gr
Proteínas
11 gr
Sal
1,4 gr

Consejos de Preparación

Directamente, desde congelador.

 En el horno:

  1. Precalentar el horno a 200ºC (con horno de aire a 180ºC).
  2. Sin descongelar meter en la bandeja.
  3. Dejar durante 15-20 mins.

En sartén / freidora:

  1. Precalentar la sartén con aceite (freidora a 180ºC).
  2. Freír durante 4-5 minutos aprox.
  3. Escurrir en papel de cocina.

Alérgenos

  • Gluten
  • Mostaza
  • Apio
  • Puede contener semillas de soja, leche, huevo y sésamo
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